灶上”煮食物得注意“烧干锅”易酿大祸
做饭不留意,锅在灶上,人却“溜号”,这就容易烧干锅,这样的事情在您的生活中是否也时有发生呢?昨日,记者了解到,家住东北大马路的陈先生做了这样的“糊涂事”,险些酿成大祸。
据陈先生回忆,“昨天我喝完酒后回到家,打开燃气灶就煮上方便面,后来困了就到床上躺下,不知不觉就睡着了。后来我迷迷糊糊地醒了,发现这满屋子都是浓烟,还有一股子烧糊的气味儿。这我才想起来燃气灶上还煮着面呢。”
随后,陈先生急忙跑到厨房,发现锅已被烧得通红变形,方便面早已变成黑焦炭。所幸他及时醒来,关闭了燃气阀门,没有酿成严重后果。
对于这样的“事故”,沈阳燃气集团的工作人员也表示,“由于烧干锅引发的燃气事故在冬季并不少见,特别是在一些老年人家中。老年人的嗅觉和听觉不是很灵敏,容易忘事,常常灶台上还煮着东西,就去做其它事情或者出门了。一旦锅中的汤、水等液体溢出把火焰扑灭导致漏气,后果不堪设想。”
对此,燃气集团也提醒广大市民,在使用燃气时,要养成看守的习惯,使用后除关闭炉具开关外,还要记得关闭燃气管道阀门,尤其是在休息或外出时更要多加留意。
另外,该燃气集团相关负责人表示,冬季是燃气事故的易发期,家家户户门窗紧闭,一旦有燃气泄漏散发不出去,可能发生事故的几率高于其他季节。
同时,近期由于市民家中带有节能圈(挡风圈)的燃气炉具,引发的燃气事故频频发生。因此市民要注意,不要盲目轻信商家的夸大宣传,节能圈非但不能节省燃气,反而会引发严重后果。此外,红外线灶具以及老化破损的燃气灶具同样有此种隐患,建议市民停止使用。如果要使用,您也要开一扇小窗确保空气流通,减少危险发生。请市民牢记96177,在使用燃气时,如遇有问题,可随时拨打进行咨询或寻求帮助。