餐馆老板缺乏安全意识导致煤气爆炸 造成一死两伤

 　　从事厨师工作十几年,本该熟知消防知识的重要性,但是熊某在餐馆厨房发生煤气泄露时,没有立即开窗通风而是打开排风扇和拔掉鱼缸氧气泵,致使插头和电源之间产生火花,点燃空气中的煤气引发爆炸,造成1死2伤。

　　熊某是上饶市信州区一老厨师,从2000年开始就在各大酒店内做学徒当厨师。2013年7月25日开始,熊某自己经营了一家叫做“味知堂”的餐馆并亲自掌厨。期间,消防部门多次到“味知堂”对熊某进行消防安全知识宣传。2015年5月28日上午7时许,睡在餐馆二楼的熊某闻到餐馆里有一股很重的煤气味,便立即跑到厨房检查煤气罐,发现厨房内一个较大的煤气罐阀门没有拧紧,减压阀上还有一道不大的裂缝,小量液化煤气正从这个裂缝里往外喷,看到这个情况后熊某立即将煤气罐阀门拧紧,为了将空气中的煤气快速排出室内,熊某竟打开了厨房里的排风扇,熊某又发现鱼缸里的鱼全部死掉了,觉得再开着氧气泵没有必要,于是又动手拔掉了氧气泵的插头。可就在拔出氧气泵插头的瞬间,插头和电源之间发出了火花,空气里的煤气瞬间被点着并发生了爆炸,餐馆被炸得面目全非,熊某受重伤被送到了医院抢救。

　　一位刚好路过餐馆的中学老师和一位正在清扫马路的女环卫工人也被炸成重伤被送到医院抢救,中学老师因伤势过重抢救无效死亡。近日,经江西省上饶市信州区人民检察院提起公诉,法院以过失爆炸罪判处熊某有期徒刑三年,缓刑四年。